Besuch in Imi Ouzlag bei Familie Hassan

Wir fahren nicht weit nach Imi Ouzlag zu Familie Hassan. Imi Ouzlag liegt in einem Seitental auf der Strecke nach Tata. Die Strasse ist recht gut.

Bei der Familie werden wir zuerst mit Tee, Kuchen und Fladenbrot (mit Honig, Amlou, Konfi und Olivenöl) bewirtet. Anschliessend zeigt uns Hassan sein Haus. Es hat viele Terrassen und irgendwo im Haus sind auch noch die Ziegen untergebracht. Seine Frau steht seit Stunden in der Küche und kocht für uns ein Couscous mit Ziegenfleisch. Hassan hat 4 Kinder, 2 Töchter studieren in Rabat, 2 kleinere Söhne wohnen noch daheim.

Anschliessend spazieren wir durch die beim Dorf liegende Oase, wo Futterklee und wenig Gemüse angepflanzt wird. Anschliessend gehts zum hervorragenden Nachtessen.Read more