Salzgewinnung

Mit einem Blick des Erstaunens verabschieden wir uns heute früh von der Düne.. 🙈...eine Menschenmenge, die da in einer Schlange die Düne hochkrabbelt... 🤭...
...und wir zwei, gestern abend von unserem Campingplatz aus...ganz alleine!!! Was hatten wir für ein Glück! 😍

Heute wollen wir uns die Salzgewinnung in Marais Salant ansehen. Um dorthin zu gelangen fahren wir erst einmal - typisch französisch - kilometerweit nur geradeaus um zu einer Fähre zu gelangen, die uns auf die 'Ile de Re' bringt. Interessant, wie hier Salz abgeerntet wird...und was es da an Salzprodukte alles gibt..das Salz mit den Algen, das wollen dann auch probieren. Und 'Sables Caramel', salziges Caramelgebäck....sehr lecker😋Les mer