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- Giorno 1
- giovedì 18 giugno 2020 09:51
- ☁️ 19 °C
- Altitudine: 55 m
GermaniaHannover Hauptbahnhof52°22’36” N 9°44’26” E
DBLounge in Hannover
18 giugno 2020, Germania ⋅ ☁️ 19 °C
Hatte die Lounge für mich alleine. Trotzdem gilt die Maskenpflicht.
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- Giorno 1
- giovedì 18 giugno 2020 13:02
- ☁️ 19 °C
- Altitudine: 23 m
OlandaHengelo Railway Station52°15’43” N 6°47’36” E
Niederlande
18 giugno 2020, Olanda ⋅ ☁️ 19 °C
Toto, I've a feeling we're not in Germany anymore.
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- Giorno 1
- giovedì 18 giugno 2020 14:52
- ☁️ 20 °C
- Altitudine: 2 m
- OlandaOosterdoksdoorgang52°22’38” N 4°54’22” E
Antwerpen
18 giugno 2020, Olanda ⋅ ☁️ 20 °C
Just passing through ...
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- Giorno 1
- giovedì 18 giugno 2020 22:48
- ☁️ 16 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’41” E
Brötchen für morgen
18 giugno 2020, Olanda ⋅ ☁️ 16 °C
Der erste Teig im Kurs ...
ViaggiatoreIch finde das so cool, dass du sowas anstellst!! Steffi wird profitieren!!
ViaggiatoreRaus zur Aufarbeitung der Brötchen um 4:30 Uhr. Hart ist das Los der Bäcker 👨🍳. P.S. Bin gespannt auf Eure Reisedokumentation.
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- Giorno 2
- venerdì 19 giugno 2020 04:40
- 🌙 13 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’41” E
Früh morgens
19 giugno 2020, Olanda ⋅ 🌙 13 °C
Aus dem Teig werden 5 Bleche
Viaggiatore4:30 Uhr => Teig rausholen Bis 6:00 Uhr aufarbeiten und formen Danach 70 Minuten 2. Gare Ab 7:20 Uhr backen
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- Giorno 2
- venerdì 19 giugno 2020 18:40
- ☀️ 19 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’43” N 4°40’41” E
Arbeitstag
19 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 19 °C
Heute haben wir fünf Teige zubereitet, aber nur einen gebacken. Allerdings war der selbstgemachte Pizza-Teig einfach grandios. Die verbleibenden vier Teige gehen morgen nach und nach in den Ofen undLeggi altro
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- Giorno 2
- venerdì 19 giugno 2020
- ☀️ 20 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’40” E
Erste Ergebnisse
19 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 20 °C
In zwei Fuhren gebacken...
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- Giorno 2
- venerdì 19 giugno 2020
- ☀️ 20 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’40” E
Werdegang eines Brötchen
19 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 20 °C
Backzeit ca. 20min im Wiesheu-Ofen
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- Giorno 3
- sabato 20 giugno 2020 08:47
- ☀️ 16 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’41” E
Toastbrot & Zwiebelbrot
20 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 16 °C
Zwiebelbrot und ein Toastbrot aus dem Kasten
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- Giorno 3
- sabato 20 giugno 2020 10:10
- ☀️ 17 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’41” E
Baguette
20 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 17 °C
Den Baguette-Teig von gestern backen...
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- Giorno 3
- sabato 20 giugno 2020 11:55
- ☀️ 18 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’41” E
Nuß- und Rosinenschnecken
20 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 18 °C
Wir machen den Teig zur Schnecke...
ViaggiatoreNein, weiß aber auch wie ich die mit Zimt mache... Das Rezept ist extrem flexibel...
ViaggiatoreExtrem Flexibel: Du hast eine Creme Patissiere als Füllung, die man mit allem möglichem kombinieren kann. In unserem Fall eine Variante mit Nuss-Paste und eine mit Rosinen. Da auch eine Variante mit Zimt zu machen oder eine mit Marzipan ist easy.
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- Giorno 3
- sabato 20 giugno 2020 15:15
- ☀️ 20 °C
- Altitudine: 5 m
- OlandaBahnhof Amsterdam Centraal52°22’41” N 4°54’2” E
A Shopping Mission
20 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 20 °C
Ich bin auf einer Mission für meine Frau
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- Giorno 4
- domenica 21 giugno 2020 05:45
- ☀️ 14 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’41” E
Chiabatta und Focacio
21 giugno 2020, Olanda ⋅ ☀️ 14 °C
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- Giorno 4
- domenica 21 giugno 2020 07:11
- ⛅ 16 °C
- Altitudine: Livello del mare
- OlandaVijfhuizen52°20’44” N 4°40’41” E
Milchbrötchen
21 giugno 2020, Olanda ⋅ ⛅ 16 °C
Varianten:
- Mit Schokoladenfüllung
- Aufgeschnitten mit Karamel bestreut
- Mit Hagelzucker
- Au naturelle
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- Giorno 4
- domenica 21 giugno 2020 12:33
- ☁️ 23 °C
- Altitudine: 3 m
- OlandaBahnhof Amsterdam Centraal52°22’43” N 4°54’2” E
Rolling Home
21 giugno 2020, Olanda ⋅ ☁️ 23 °C
ViaggiatoreDu warst allein? Die Lounge nur für dich?
ViaggiatoreJepp, die ersten 20min