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Coronavirus 2020
  • Hildegard et Eric Graf
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Coronavirus 2020

En quarantaine à la maison Leer más
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    2 de abril de 2020
    Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Mercredi 1 avril 2020

    1 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 11 °C

    Mercredi, 1er avril 2020
    En temps normal, nous devrions préparer notre campingcar pour prendre la route vendredi. Covid-19 oblige, nous devons changer de programme. Aujourd'hui, ça fait quatre semaines que nous sommes “à la maison". Au lieu de rendre compte de nos visites culturelles et gastronomiques, nous allons ici sauvegarder nos petits moments de bonheur de “confinés": le jardin, nos menus, bricolages etc. La pizza aux asperges était très bonne. Nous ne manquons de rien grâce à Alexandra, notre voisine qui nous fait les courses. Merci à elle et aussi à Marylène qui a fait de même pour nous à Leysin.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Jeudi 2 avril 2020

    2 de abril de 2020, Suiza ⋅ ⛅ 14 °C

    Jeudi, 2 avril 2020
    Eric s'attaque au nettoyage des vitres et moi à une armoire à la cuisine. Le saucisson en pâte briochée et la crème aux pommes et amandes caramelisées sont bien mérités. Le soleil généreux invite à prendre le thé sur la terrasse.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Vendredi 3 avril 2020

    3 de abril de 2020, Suiza ⋅ ⛅ 12 °C

    Vendredi, 3 avril 2020
    Eric repeint les portes de nos garages et pour moi, ça sera lessive aujourd'hui. Le thermomètre grimpe tous les jours un peu plus, ainsi nous pouvons dîner sur notre terrasse. Comme avant-hier, je teste ce midi une nouvelle recette: pâtes avec sauce poivrons-chorizos, très bon. Un biscuit aux pommes, selon la recette de ma maman, clôt le repas. L'après-midi se prête bien pour faire une partie de cartes au grand air. Ce qui adoucit un peu le fait qu'on aurait du prendre la route pour les Pouilles aujourd'hui.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Samedi 4 avril 2020

    4 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 15 °C

    Samedi, 4 avril 2020
    Après notre séance "coiffeur", c'est le moment de sortir la tondeuse de l’hibernation. Le petit lézard a fait de même et supervise le travail d'Eric. Le resultat de deux heures de préparation en cuisine se voit sur les photos: Apéro, Asperges vertes “sous-vide" et Sauce César, Steaks de porc au barbecue, accompagnés d’un Gratin d'aubergines et de Pommes Anna. Comme dessert: Gratin aux Figues et Crumble. Du temps nous en avons maintenant et heureusement assez de recettes également.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Dimanche 5 avril 2020

    5 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 13 °C

    Dimanche des Rameaux, 5 avril 2020
    Nous suivons la messe festive à la télé, confinement oblige. Nos rameaux bénis sont cette année “du terroir”, de notre jardin. Une vidéo de Jacquot à l'apéro nous incite à prendre le nôtre. Le menu de dimanche: Salade au chèvre chaud, Magret de canard aux figues, tagliatelles “maison", chou frisé et comme dessert: des mini-pavlovas aux pommes confites.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Lundi 6 avril 2020

    6 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 17 °C

    Lundi, 6 avril 2020
    Eric se met au rangement du garage. Pour marquer notre anniversaire de mariage, il nous faut un repas de circonstance : Salade avec avocat, Chateaubriand, Sauce Bearnaise, Frites, Asperges, Carottes et Tomates et comme dessert: des Profiteroles aux Chocolat.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Mardi 7 avril 2020

    7 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 11 °C

    Mardi, 7 avril 2020
    Nous déménageons aujourd'hui avec une voiture remplie jusqu'au plafond et retrouvons avec bonheur notre appartement de Leysin. Ça nous change l'horizon et met l'isolement un peu plus agréable. Nous avons amené des vivres pour une bonne semaine, grâce aux courses qu'Alexandra nous a fait ce matin. Nous savourons notre dîner sur le balcon avec les Dents du Midi en arrière-plan. Eric a commandé du matériel chez Hornbach et veut ainsi repeindre le plafond du studio. En premier il faut mettre des protections partoutLeer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Mercredi 8 avril 2020

    8 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 13 °C

    Mercredi, 8 avril 2020
    Des photos de nos petits arrivent ce matin et nous rassurent: ils vont bien et profitent de leur nouvel environnement. Calypso a retrouvé ses marques ici et Eric se met à la peinture dès le petit-déjeuner terminé. Le dîner est agrémenté de nombreux trésors que nous avons ramené de nos voyages: la farine de Socca de Nice, le vin de la Moselle, le rouge d'Arles et la Grappa piémontaise de Stresa. Nous sommes impatients de reprendre la route.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Jeudi 9 avril 2020

    9 de abril de 2020, Suiza ⋅ ⛅ 7 °C

    Jeudi, 9 avril 2020
    Il ne nous reste plus qu'à nettoyer le studio et remettre les meubles en place. Le résultat est convaincant, n’est-ce-pas? Le menu du jour: Falafels “maison" et rampon, Vol-au-vent et légumes de printemps, vermicelles. Après avoir fait du pain pour les prochains jours, nous allons revoir et corriger le livre photos de notre dernier grand voyage “Irlande 2019”.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Vendredi 10 avril 2020

    10 de abril de 2020, Suiza ⋅ 🌙 6 °C

    Vendredi-Saint, 10 avril 2020
    Jour de Fête oblige, nous n'avons pas prévu de travaux aujourd'hui. Le dîner est comme de coutume un vendredi-saint, sans viande. Un gratin de Conchiglione géants, farcis à la ricotta et aux épinards et du Kaiserschmarren avec des pommes à la vanille, sont au programme. Eric se remet cette après-midi à répéter avec le cor des alpes.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Samedi 11 avril 2020

    11 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 11 °C

    Samedi, 11 avril 2020
    Le magnifique temps continue: nous pouvons même déjeuner au balcon, à 1300m. Eric nettoie les vitres et moi, je lave les rideaux. Nous recevons notre première commande faite sur Amigos, c'est top! Au menu aujourd'hui : salades, paëlla et parfait au café. Je teste une nouvelle recette: tresse farcie au massepain et des petits lapins en pâte. Ainsi Pâques peut venir!Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Dimanche de pâques 12 avril 2020

    12 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☁️ 10 °C

    Dimanche de Pâques, 12 avril 2020
    Le Lapin de Pâques ne nous a pas oublié et nous savourons tout particulièrement le lapin en chocolat. Nous suivons la messe très solennelle, retransmise dans toute l'Europe, à la télé. Comme nous avons tout le temps du monde, je prépare notre dîner de Pâques pendant deux heures. Le résultat n'est pas mal: Panna cotta à la carotte, Quasi d'agneau, duo d'asperges et pdt, accompagnés de sauce à la gorgonzola. Un mille-feuilles avec des fraises, nos premières de cette annee, clôt le repas. La sieste au balcon et qq parties de jeux font passer l'après-midi.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Lundi 13 avril 2020

    13 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☁️ 6 °C

    Lundi, 13 avril 2p20
    Le temps devrait changer aujourd'hui: nous profitons donc encore le matin et le midi pour manger sur le balcon. Après une salade mêlée, j'ai improvisé avec ce que j'avais et ça a donné des montgolfières au saumon et asperges. Est à refaire! Nouveau aussi le dessert, une roulade aux fraises. Quelque rares gouttes de pluie sont arrivées en soirée, rien qui pourrait assouvir la soif de la nature.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Mardi 14 avril 2020

    14 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 9 °C

    Mardi, 14 avril 2020
    Le soleil revient, mais il fait frisquet aujourd'hui sur notre balcon. Lessive faite, nous mangeons nos petits gratins de saumon sur lit de courgettes avec du riz noir aux cacahuètes. Un peu de cor des alpes pour Eric et qq parties de jeux sont au programme l'après-midi.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero
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    Mercredi 15 avril 2020

    15 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 15 °C

    Mercredi, 15 avril 2020
    Les températures sont de nouveau agréables. Cela nous incite à sortir promener pour la première fois depuis le 6 mars. Le tour du Corbelet et du Suchet nous n'ont encore jamais autant enchantés. La nature, l'air frais et la bonne fatigue d'avoir marché sont juste extraordinaires.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Jeudi 16 avril 2020

    16 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 10 °C

    Jeudi, 16 avril 2020
    Nous avons pris goût de marcher et renouvelons ça ce midi. Départ à la gravière de la route des chamois! La première surprise dépassée, le parking tout plein, nous montons en direction Mayen et bifurquons vers Prafandaz. Dès que nous quittons la route pour le sentier, il n'y a plus d'autres promeneurs. A Prafandaz se trouvent aussi plus de voitures que de marcheurs. Notre forme physique n'est pas si mal. La sortie nous a ouvert l'appétit.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Vendredi 17avril 2020

    17 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☁️ 18 °C

    Vendredi, 17 avril 2020
    C'est jour de déménagement aujourd'hui ! Après notre petit-déjeuner en face des Dents du Midi et les rangements nécessaires, nous partons pour Orbe. J'ai déjà préparé les buns et les steaks hachés à Leysin. Ainsi nos hamburgers sont vite prêts. Le jardin occupe Eric ensuite et moi je continue le tricot pour Maëline.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero
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    Lundi 20 avril 2020

    20 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☁️ 16 °C

    Lundi, 20 avril 2020
    A chacun son chantier: Eric s’attelle à rénover notre chemin d'accès et moi à la couture de deux prototypes de masques. Le dîner est végétarien: piccatas de céleri et risotto au parmesan. En fin d'après-midi nous entreprenons un tour à pied aux Gorges de l'Orbe pour nous aérer la tête et pour garder la forme.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Mardi 21 avril 2020

    21 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☁️ 11 °C

    Mardi, 21 avril 2020
    Nos chantiers respectifs reprennent: Eric continue à creuser et ma production de masques avance. Un filet d'agneau avec croûte aux herbes, spätzlis aux épinards et gratin de courgettes, constituent notre dîner. Notre entraînement cardio-vasculaire nous amène à faire le tour de la Languetine. Une heure de marche nous fait le plus grand bien. En étant seuls en route, nous avons pu observer les chamois à la lisière de forêt.Leer más

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    Cascade du nozonArum

    Mercredi 22 avril 2020

    22 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 15 °C

    Mercredi, 22 avril 2020
    Le travail du matin reste le même que hier. Des tagliatelles “maison" avec des crevettes flambées et des fraises comme dessert, sont au menu aujourd'hui. Cet après-midi, faudra aller chercher la farine que j'ai commandée au moulin de Croy. Nous profitons de l’escapade pour aller marcher au bord du Nozon. Au contraire de hier, il y a du monde par là. En quittant le bord de la rivière, pour revenir au village par le haut, nous croisons une famille de sangliers avec six petits marcassins, pas plus grands qu'un cochon d'Inde. Trop chou!Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Jeudi 23 avril 2020

    23 de abril de 2020, Suiza ⋅ ⛅ 18 °C

    Jeudi, 23 avril 2020
    Eric fait un super boulot: la moitié du chemin d'accès sera terminé demain. La douzaine de masques prévue est faite; j'en ai déjà testé un hier, en allant chercher de la farine. Le menu de ce jeudi: melon et viande séchée, Zigeunerschnitzel, nouilles et endives, fraises. Le boucher nous a livré de la viande et la voisine des courses pour au moins une semaine.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Vendredi 24 avril 2020

    24 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 13 °C

    Vendredi, 24 avril 2020
    La moitié du chemin d'accès est terminée et Eric arrive au bout des réserves de graviers etc. Les brico-marchés vont rouvrir la semaine prochaine pour le ravitaillement. L'ouvrier a droit à un dîner de circonstance : salade, saucisse à rôtir, knödel, choux-fleur et des fraises pour le dessert. Ensuite c'est le moment de faire les bagages: nous déménageons à Leysin avec Calypso. Ainsi la maison sera libre pour Jonas et pour nous, il y aura un nouveau chantier à attaquer.Leer más

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  • Hildegard et Eric GrafCoronavirus 2020Viajero

    Samedi 25 avril 2020

    25 de abril de 2020, Suiza ⋅ ☀️ 12 °C

    Samedi, 25 avril 2020
    La rénovation de notre chambre à coucher est au programme. Il nous faut toute la matinée pour vider la pièce. Qu'est-ce qu'on peut accumuler de choses en vingt-et-un ans! Il y a une fissure au plafond et toute la tapisserie est à enlever. La bière de l'apéro est méritée. J'essaie de faire des beignets de poisson. Le résultat est top, grâce à internet (Fuelscher-Fischknusperli), et ils sont bien meilleures que ceux que j'achète d'habitude congelés. Comme dessert nous mangeons les premières rhubarbes de la saison, sur une crème vanille. En fin d'après-midi arrive enfin la pluie tant attendue.Leer más

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