Kaiserstuhl und ganz viel Wein

Die Nacht hatte es tüchtig geregnet, am Morgen dann aber aufgehört. Die Sonne kämpft sich schnell durch, schließlich sind wir in der sonnenreichste Region Deutschlands. Gute Voraussetzungen für den Weinbau. Wir sind am Kaiserstuhl und an der „Schönsten Weinsicht Badens“, so die Werbung am Texaspass. Der Texaspass ist die Passhöhe zwischen den Winzerdörfern Vogtsburg-Oberbergen und Endingen-Kiechlinsbergen. Die Strecke ähnelt einem geschwungenen Lasso, deshalb der Name. Von hier haben wir einen unglaublichen Blick auf die Kleinterrassen des Kaiserstuhls. Rund um und besonders im Kaiserstuhl wird reger Weinbau getrieben. Der Kaiserstuhl ist ein kleines Vulkangebirge dessen Vulkangestein in Kombination mit warmen Löss-Lehmböden ideale Wachstumsmöglichkeiten für Wein bietet. Da der fruchtbare Lössboden sehr erosionsanfällig ist, wurden schon früh die typischen Kleinterrassen angelegt, die dem Kaiserstuhl sein markantes Aussehen verleihen. Die Weinlese scheint bereists abgeschlossen. Normalerweise findet die Weinlese in der Region von Ende August bis Oktober statt. Durch die extreme Hitze und Trockenheit waren die Trauben aber in diesem Jahr außergewöhnlich früh reif. Wir machen einen Stopp in Breisach und fahren dann nach Heitersheim in eine Straußi. Die Sulzbach-Straußi des Weingut Lampp hat bereits seit dem 5. September 2026 ihr Straußi wieder geöffnet und preist ihren neuen Wein an. Zweimal im Jahr, im Frühling und im Herbst, stecken die Badischen Winzerinnen und Winzer bunt geschmückte Reisigbesen aus. Eine Einladung an alle - ausgeschenkt wird, was im eigenen Weinberg wächst, und serviert, was Küche, Keller und Räucherkammer hergeben. Der Wein ist wirklich sehr lecker.Read more