Besuch der Schokoladefabrik

Als drittes Ziel des heutigen Tages besuchten wir eine Schokoladenfabrik namens Sorga. Eintritt incl. Verkostung kostet 10000 indonesische Rupie , ca 5,40€. Unser Guide Ayu zeigte uns die verschiedenen Stationen von der Gewinnung der Kakaobohne, der Fermentierung, die Trocknung und das Sortieren bis zum Abfüllen der Schokolade. Als Abschluss gab es eine Verkostung mit den diversen Schokoladen - alles wirklich sehr lecker .Leider konnten wir keine Schokolade kaufen, da es heute sehr heiß ist und auch im Auto die Schokolade geschmolzen wäre. Sehr schade.Read more