Olivenernte

Am frühen Morgen bekam ich eine Mitfahrgelegenheit zum outgesourcten Kibbutz im Golan. Hier oben überwiegt das Steppenbild. Eine Karge Landschaft in den Sommermonaten, das sich hoffentlich durch den Regen in der nächster Zeit ändern wird.
Am 2ten und 3 Tag haben wir mit Hilfe eines Erntegeräts das durch ein Traktor betrieben wurde, Oliven geerntet. Ein Kran mit Schüttelnkopf schüttel die Oliven vom Baum, die wieder um auf ein ausgelegtes Netz fallen. Anschließend wird es eingezogen und mit Hilfe eines Förderband gelangen die Oliven in eine Kubik große Kiste.
Der Ertrag beträgt ca 20%.Read more