• Einfach indisch...

    November 17, 2017 in India ⋅ 🌙 24 °C

    Wunderbar, die indische Küche.
    Zu Mittag unterwegs und sogar hier im Hotel ausgezeichnet. Manchmal etwas scharf.
    Alles nur Gewöhnung...

    Gulab Jamun (Hindi: गुलाब जामुन, Urdu: گلاب جامن) ist eine klassische Süßspeise aus der indischen Küche. Es handelt sich dabei um frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup. Hauptbestandteil des Teiges ist Khoa oder Khoya (eingekochte cremige Milch).

    Wir können fast 3 Wochen lang jeden Tag indisch essen 🤗👍

    Und mit Mo in einem heute erstandenen Outfit 😎
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