Saint-Malo und Austern

Heute Morgen hatten wir eine Führung durch Saint-Malo. Die Stadtmauern, die engen gepflasterten Gassen und die Erzählungen über Piraten, Korsaren und den Krieg waren beeindruckend. Auf dem Rückweg war noch ein wenig Shopping und Markt angesagt.
Nachmittags besuchten wir eine Austernfarm in Cancal, inklusiv Degustation. Sehr interessant und lehrreich waren die Informationen über die Austernzucht. Die Austernfarm bot einen atemberaubenden Ausblick auf den Hafen von Cancal und, da gerade Ebbe war, auf die Austernbänke. Zum Abschluss des Tages und unserer wunderschönen Ferien genossen wir nochmals Moules Frites.Read more