Wanderung und Gourmet-Essen

das schöne Wetter lud zu einer langen Wanderung im Sary-Chelek Nationalpark ein.
Hier oben, auf fast 2'000m, wurden in den 30er Jahren, auf Befehl der UDSSR, tausende Apfelbäume gapflanzt, um zu zeigen, was die Menschheit erreichen kann. Diese alten Bäume tragen heute noch süsse Früchte.
Irgendwann kamen noch unzählige Nussbäume dazu. Alle Früchte können von jedem geerntet werden.
Nicht nur wir, sondern auch Pferde und Rinder, fühlen sich im Park, mit den vielen Seen wohl.
Von den Wölfen und Bären, die ebenfalls im Park wohnen, haben wir nichts gesehen.

Am Abend wurden die Rohstoffe, die wir gestern einkauften, vorbereitet und von Jo (er ist Koch in einem Gourmet Sternetestaurant) zu einem vorzüglichen Menü verarbeitet :
gebratene Forelle an Ratatouille.Weiterlesen