Tag 8

Morgens früh um 5 Uhr geht's raus aus den Federn, um pünktlich beim Schwimmenden Markt zu sein.
Wir fahren mit einem Boot an all den schwimmenden Marktständen (auch Boote, aller Größe, Form und Farbe) vorbei, bei denen man alles kaufen kann, was irgendwie essbar ist. Ich gönne mir einen frisch gepressten O-Saft. Die Orange sieht eher aus wie eine Avocado (grün mit harter Schale), aber der Saft ist super lecker und süß.
Weiter geht's über einen "wet market", der uns nicht so anspricht, weil alle Tiere noch leben und zappeln. Ja, das ist hier Tradition und zeigt, dass alles frisch ist, aber uns tun die Tiere leid. Erfreulicher und viel leckerer, ist der Vietnamesische Milchkaffee für umgerechnet 0,52 €.
Weiter geht's mit dem Bus zum Lunch. Dort radeln wir erst in der Mittagshitze mit dem Fahrrad durch die Gegend und bereiten dann unsere eigenen Vietnamesischen Pfannkuchen zu.
Nach dem Essen geht's zurück nach Saigon.
Dort haben wir uns erstmal eine Abkühlung im Pool und einen Cocktail verdient.
Abends geht's in ein von Vinh empfohlenes Restaurant, wo wir wirklich sehr lecker essen.
Und endlich sitzen wir auch wieder auf unserer Dachterrasse und genießen unser Feierabendbier.Meer informatie