Belgisch Biercafé Olivier

In den Niederlanden bzw. in Utrecht ist es kein Problem eine Kirche in einen gemütlichen Pub umzufunktionieren.

Olivier serviert eine große Anzahl von belgischen Bieren und befindet sich in einer alten Kirche aus den 1860er Jahren an der Achter Clarenburg. Es konnten einige Elemente von damals gerettet werden, wie die Altarnische, das Gewölbe und die Orgel.

Auf der Speisekarte des Pubs gibt es typisch belgische Gerichte wie Muscheln in Bier, zarten Schinken und „Waterzooi“ aus Ostende.Read more