Hennings_ vær 😎

Wir cruisen bei bestem Wetter über die Lofoten. Wie bereits 15 Jahre zuvor ist das Wetter herrlich. Wir besuchen wieder das „Lofotr Vikingmuseum“ in Borg . Seit circa 6000 Jahren sind die Lofoten bevölkert. Während der Wikingerzeit bildeten sich mehrere Siedlungen mit Häuptlingshöfen. Eine Nachbildung die Höfe ist in Borg wieder aufgebaut worden. Zum Mittag gehts nach Henningsvær. Der Namensbestandteil „vær“ steht für Fischerdorf. Und Fisch wollen wir auch! Wir finden das Restaurant „Fiskekrogen“ wieder, diesmal gibt es für uns beide „Paralithodes camtschaticus“, besser bekannt als Königskrabbe. In den 60er Jahren wurde diese Art von russischen Forschern in der Barentssee nahe Murmansk ausgesetzt, wo sie sich plangemäß stark vermehrte. Bis heute ist sie bis zu den Lofoten vorgedrungen und schmeckt hervorragend.Read more