ZweiSinns Meiers

1 февраля 2020 г., Германия ⋅ 🌧 10 °C

ZweiSinn Meiers
Äußere Sulzbacher Straße 118,
Nürnberg, 90491, Germany
1 Michelin Stern

Man muss nicht immer weit weg, um lecker Essen zu gehen. Wir sind mal wieder ins ZweiSinns, diesmal in Bistro.

Gelungener, ungezwungener Abend mit gutem Essen und Wein.

„Sie mögen es jung, ungezwungen, stylish? Und das in Kombination mit Sterneküche? Dann wird Ihnen das "Fine Dining"-Restaurant von Patron und Küchenchef Stefan Meier gefallen. Geradlinig-schickes Interieur, beispielhafter, locker-charmanter Service, moderne und kreative Küche... Das passt alles wunderbar zusammen. Nach Stationen im "Louis C. Jacob" in Hamburg, im "Amador" in Langen oder bei Johanna Maier im österreichischen Filzmoos gelingen dem gebürtigen Mittelfranken aromareiche Kombinationen aus hervorragenden Zutaten. So trifft z. B. getauchte Jakobsmuschel auf wilden Brokkoli, Süßkartoffel und Trüffel-Dashi. Und richtig hübsch anzuschauen sind die Gerichte obendrein. Rein vegetarisch ist das ausgezeichnete Essen übrigens ebenfalls zu haben.“Читать далее

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