Söl'ring Hof

Am letzen Abend auf Sylt gingen wir groß aus … das war lecker!

„Besser könnte die Lage kaum sein! Auf Ihr Klingeln öffnet sich das weiße Tor und über eine gepflasterte Auffahrt erreichen Sie das schöne reetgedeckte Landhaus, das am Rande von Rantum auf einer Düne thront. Wenn Sie Glück haben, können Sie Ihren Aperitif am "besten Platz des Hauses" nehmen: eine kleine Bank quasi direkt in den Dünen mit klasse Blick auf die Nordsee! Und drinnen? Wertiges Interieur in nordischem Stil vereint hier Eleganz und Gemütlichkeit, der charmante und ebenso professionelle Service tut ein Übriges - auch die exzellente Weinberatung durch Restaurantleiterin und Sommelière Bärbel Ring sei erwähnt! Man kann in die Küche schauen, wo das Team um Jan-Philipp Berner aus besten - möglichst regionalen - Produkten ein kreatives Menü zubereitet, nicht zu vergessen die leckeren Kleinigkeiten vorab und danach.“Read more