Tisane, Nürnberg

Wir haben unseren 27. Hochzeitstag mit einem Ausflug nach Nürnberg und Abendessen mit Tisane gefeiert.
Der Chef‘s Table ist einfach genial. Alle Gäste sitzen an einem riesigen aus Beton gegossenen, U-förmigen Tisch um die Küche herum. Rene, Jonas und Miguel haben ein geniales Gericht nach dem anderen aus ihrer Küche geliefert.

Tisane
Augustinerhof 1, Nürnberg, 90403, Deutschland
1 Michelin Stern

“Cool, trendig und kommunikativ! In diesem "Chef's Table Restaurant" auf dem schicken Areal des Augustinerhofs in der Altstadt ist die offene Küche das Herzstück. Hier sitzen Sie an einer markanten Theke im Naturstein-Look, der Austausch zwischen Köchen und Gästen ist Teil des Konzepts. Sie erleben hautnah mit, wie das Team um René Stein (bekannt aus dem "Schwarzen Adler") ein modern-kreatives Menü mit angenehm reduzierten Gerichten aus top Produkten zubereitet - auf Vorbestellung auch vegetarisch.”Read more