Rotweinkuchen im Omnia backen

Was macht man, wenn man keine Internetverbindung hat, richtig man backt Kuchen. Genauer gesagt einen Rotweinkuchen oder wie wir ihn nennen, Oli-Kuchen 🤫😉
Konny hatte bereits die trockenen Zutaten zuhause abgewogen und in eine Flasche gefüllt. (Spart Platz und Zeit)
Die Butter in eine Schüssel, kurz in die Sonne stellen, so dass sie weich wird. Dann verrühren, die Eier rein schlagen und die trockenen Zutaten dazugeben und den Rotwein hineingeben. Verrühren und anschliesend die Masse in die Form streichen.
Gasherd auf der niedrigsten Stufe an, die Omniabackform drauf und lange 45 Minuten warten.

Mmmmhh, wenn ihr das riechen könntet... Es riecht köstlich.

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