Auf den Spuren des FC Bayerns

– und ein würdiger Ausklang im Augustiner Stammhaus

Bevor unser München-Abenteuer langsam zu Ende ging, durfte ein letzter Halt für Stefan natürlich nicht fehlen: die Säbener Straße 51 – das Herz des FC Bayern. Zwar blieb uns der Blick auf das Trainingsgelände wegen Bauarbeiten verwehrt, doch allein dort zu stehen, wo täglich Vereinsgeschichte geschrieben wird, war für einen Bayern-Fan etwas ganz Besonderes. Manchmal zählt eben nicht nur, was man sehen kann, sondern auch das Gefühl, am richtigen Ort zu sein.

Den perfekten Abschluss dieses erlebnisreichen Tages fanden wir im traditionsreichen Augustiner Stammhaus. In gemütlicher Atmosphäre genossen wir echte bayerische Küche: den Allgäuer Teller mit hausgemachter Maultasche, Fleischpflanzerl vom Kalb, Rahmschwammerln, Wurzelgemüse und Eierspätzle sowie eine würzige Rote Augustiner Currywurst mit knusprigen Pommes frites. Dazu durfte ein frisch gezapftes Augustiner Bräu natürlich nicht fehlen.

Und weil für uns ein gutes Essen fast immer mit einem Espresso endet, durfte auch dieser heute nicht fehlen – der kleine, perfekte Abschluss.

Süsser Ausklang im Regen

Kaum hatten wir uns auf den Heimweg machen wollen, öffnete der Himmel seine Schleusen. Kurzerhand änderten wir unsere Pläne und machten es uns noch einmal gemütlich. Die perfekte Gelegenheit für einen Dessert: eine heisse Liebe – cremiges Vanilleeis mit warmen Himbeeren und frischer Sahne.
Draussen prasselte der Regen, drinnen genossen wir das Desssert mit frischem Sprudelwasser.Read more