Nordthailand wird erkundet...

Bei mir gibt's ein fantastisches THAI SHRIMP CURRY
Jetzt nach 4 Wochen kann ich sagen, diese Art zu Kochen werde ich auch nach der Reise in meinem Speiseplan einbauen.... die tägliche Dosis Chili hat meinen Stoffwechsel dermaßen angekurbelt, da will ich doch nicht aufgeben 🍲👌
Heute ist folgendes in Grit'lis Wok gelandet: Kokosmilch, Gemüsebrühe, Knoblauch, Zwiebel, Lauchzwiebel, Ingwer, Chili, Sesamöl, rote Currypaste, brauner Zucker, Fischsauce, Limettensaft, Möhre, Pastinake, Paprika, Shrimps, reichlich Koriander 😋 und Jasminreis dazu.Lue lisää