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  • Seventy3Kulinarische ReisebegleitungResenär
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    • Dag 29
    • söndag 16 februari 2025 19:20
    • ⛅ -3 °C
    • Höjd över havet: 262 m
    • TysklandPesterwitz51°1’39” N  13°39’13” E
    1

    Nordthailand wird erkundet...

    16 februari, Tyskland ⋅ ⛅ -3 °C

    Bei mir gibt's ein fantastisches THAI SHRIMP CURRY
    Jetzt nach 4 Wochen kann ich sagen, diese Art zu Kochen werde ich auch nach der Reise in meinem Speiseplan einbauen.... die tägliche Dosis Chili hat meinen Stoffwechsel dermaßen angekurbelt, da will ich doch nicht aufgeben 🍲👌
    Heute ist folgendes in Grit'lis Wok gelandet: Kokosmilch, Gemüsebrühe, Knoblauch, Zwiebel, Lauchzwiebel, Ingwer, Chili, Sesamöl, rote Currypaste, brauner Zucker, Fischsauce, Limettensaft, Möhre, Pastinake, Paprika, Shrimps, reichlich Koriander 😋 und Jasminreis dazu.
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    gritli21

    ResenärMit Sesamöl haste gekocht. Das ist bestimmt geschmacklich sehr pfiffsch. 🤗

    2025-02-16SvaraÖversätt
    Seventy3

    ResenärEigentlich verwende ich ausschließlich Sesamöl oder Erdnussöl

    2025-02-17SvaraÖversätt
    henryksch

    ResenärRed yellow green white egal welche Farbe die Currys schmecken immer gut 🙂

    2025-02-16SvaraÖversätt
    3 fler kommentarer
    1 gilla
     
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