• Kordopulov-Haus 🏠🍇🍷 & lecker Kaffe & Süßes ☕

    June 17 in Bulgaria ⋅ ☁️ 23 °C

    Danach ging es zurück nach Melnik, wo wir das berühmte Kordopulov-Haus besuchten 🏛️. Es stammt aus dem 18. Jahrhundert und gehört zu den größten und bekanntesten Häusern der bulgarischen Wiedergeburtszeit. Es wurde vom wohlhabenden Weinhändler Manolis Kordopulos erbaut und zeigt eindrucksvoll, wie reich und bedeutend der Weinhandel in Melnik früher war. Es lebten um die 20.000 Menschen in der Stadt, heute noch 200. 😱

    Im Inneren bekommt man einen sehr guten Eindruck vom Leben der damaligen Zeit – hohe Räume, dekorierte Holzdecken und viele originale Details machen den Besuch besonders eindrucksvoll.

    Ein Highlight war der riesige Weinkeller 🍷, der tief in den Fels gebaut wurde und mehrere Ebenen umfasst. Es gibt unterirdischen Gänge die bis zu ca. 200 Meter lang sind zur Reifung und Lagerung von Wein. (wird heute auch noch genutzt)
    Der Keller gilt als einer der eindrucksvollsten historischen Weinkeller Bulgariens.

    Zum Abschluss probierten wir einen typischen süßen Melnik-Rotwein 🍷 – eigentlich trinken wir keinen Wein schon gar nicht Rotwein, aber dieser hat uns wirklich überrascht und sehr gut geschmeckt! 😊

    Anschließend kehrten wir noch einmal im Restaurant von gestern ein (Механа Менчева Къща) und gönnten uns einen leckeren kalten Frappe ☕️, hausgemachtes Joghurt mit grüner Feigenmarmelade (eine Spezialität aus der Region) und natürlich das beste Baklava 😍🍯

    🇧🇬 Bulgarien ist übrigens weltweit bekannt für sein Joghurt. Es ist stichfest und besonders cremig.
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