• Brot aus heisser Quelle

    August 14, 2023 in Iceland ⋅ ☁️ 15 °C

    Nach der Besichtigung des Wasserfalles ging es weiter zur letzten Station von diesem tollen Ausflug. Brotbacken in heissen Quellen mit anschliessendem Tasting.

    So lecker, süsses caramelisiertes Ruchbrot mit Salzbutter und geräuchter Forelle. Das Brot, gut eingepackt, die Pfanne innen natürlich gut eingefettet, wird in einer heissen Quelle für ca 24 Stunden gegart. Diese Tradition wird von Familie zu Familie weitergeführt und ein absolutes Highlight.Read more