Zugvögel nach Afrika

Fes, auch geschrieben als Fez, ist eine der faszinierendsten und kulturell reichsten Städte in Marokko. Diese historische Stadt im Herzen des Landes ist ein wahres Juwel für Reisende, die die kulturelle Pracht Nordafrikas erleben möchten.

Die Geschichte von Fes reicht über tausend Jahre zurück, und die Medina von Fes, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, ist eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte der Welt. In ihren engen Gassen finden sich atemberaubende Architektur, handgefertigte Kunstwerke und historische Denkmäler, darunter die berühmte Al-Quaraouiyine-Universität, die als die älteste funktionierende Bildungseinrichtung der Welt gilt.

Ein weiteres Highlight in Fes ist die beeindruckende Bab Bou Jeloud, auch als das Blaue Tor bekannt, das den Eingang zur Medina schmückt. Die Stadt ist auch für ihre traditionelle Gerberei bekannt, wo Lederwaren in einem jahrhundertealten Prozess von Hand gefärbt und gegerbt werden.

Fes ist auch berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Die marokkanische Küche kommt hier in ihrer ganzen Pracht zur Geltung, und Besucher können Gerichte wie Tajine, Couscous, und die lokale Delikatesse, Pastilla, genießen.

Als Reisende besteht die Möglichkeit, in charmanten Hotels zu übernachten, die in alten Häusern und Riads untergebracht sind. Diese umgebauten historischen Gebäude bieten nicht nur eine einzigartige Unterkunftserfahrung, sondern spiegeln auch die traditionelle marokkanische Architektur und Kultur wider. Die Riads in Fes zeichnen sich oft durch Innenhöfe mit farbenfrohen Fliesenmosaiken, schattigen Innenhöfen und dekorativen Elementen aus. Gäste können in authentischer Atmosphäre entspannen, während draußen die hektische Innenstadt lärmt.Read more