Im Kaffeedreieck Kolumbiens

Wie so oft haben wir Pech mit dem Wetter. Aber jetzt bitte kein Mitleid! Das Problem war , im Nebelwald gab es keinen Nebel sondern nur Sonne. Nun gut. Es gibt Schlimmeres.
Das Highlight im Cocora Valley sind die Wax-Palmen. Die sind nämlich etwa 50 bis 60 Meter hoch. Und wer hat sie entdeckt und katalogisiert? Alexander von Humboldt im Jahr 1801. Die Wanderung in diesem Tal ist unglaublich schön und wie immer fotografisch nicht so darstellbar wie man es mit den eigenen Augen sieht. Zuletzt wandern wir bei 2.650 Höhenmetern und ich bin unglaublich stolz, dass wir die Höhe ganz locker gerockt haben

Dann gilt es die schwierige Frage zu beantworten: welche Stadt ist schöner? Salento oder Filandia? Die Fassaden in beiden Städten sind bunt. Und zwar mit Stil. Der einzige Unterschied ist die Touristendichte. In Filandia sind wir fast allein.

Am Tag 2 erleben wir UV Index 11. Das ist besonders in der Nähe des Äquators und bei über 2.000 Höhenmetern ziemlich grausam Rette sich wer kann. Wir tun dies auf unserer Terrasse in der Hängematte.

„Wieso müssen die Deutschen immer etwas erfinden“ fragt Laura von der Luger Kaffeefarm. Eigentlich hatte ich keine Lust auf Kaffeefarm. Wir haben eine solche schon auf Big Island gemacht. Da wo der teure Kona Coffee angebaut wird. Nun. Rainer hat das Netz studiert und diese kleine Kaffeefarm entdeckt. Hier bekommen wir eine Zweier-Privattour. Und endlich weiß ich warum mir der Kaffee in Kolumbien nur mäßig schmeckt. Hier gibt es nur Arabica mit einer Zitrusnote. Die Tour unterscheidet sich dennoch von den gewöhnlichen Touren. Wir enthäuten die Bohnen, rösten und mahlen den Kaffee selbst. Zuletzt zeigt man uns wie man richtig guten Kaffee brüht. Nun. Wir sind ein älteres Semester und Laura kann es nicht glauben, dass wir den Kaffee auch so aufbrühen ☕️Leia mais