• Ceuta

    November 11, 2010 in Spain ⋅ ☀️ 18 °C

    Was für Spanien Gibraltar ist - ein tiefer Stachel im Fleisch - sind die Enklaven Ceuta und Melila für Marokko.
    Die Stadt sebst ist pulsierend und strömt ein eigenes Multikultiflair aus.
    Nachdem wir Doris in Gibraltar nach Hause verabschiedet hatten und es am Atlantik immer noch stürmisch war, war schnell der Entschluss gefasst die Straße von Giraltar zu queren und das Ende des Sturms in Ceuta abzuwarten.
    Obwohl wir nur en paar Stunden dort waren haben wir den Entschluss nicht bereut.
    Ein kleiner Spaziergang durch die alte Stadt der dann am Abend mit einem opulenten Abendessen endete, natürlich marokkanische Küche!
    Am nächsten morgen vor dem Ablegen noch einen Abstecher in den großen Markt!
    Eine Augeweide und ein olfaktorisches Erlebnis der Sonderklasse!
    Duftende Gewürze, Oliven in allen möglichen Farben, Datteln, Feigen, Obst, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte so weit das Auge reicht...
    Dort lerne ich das erste Mal "Ras el Harnut", eine traumhafte marokkanische Gewürzmischung, kennen!
    Seit dem ist dieses Gewürz ständiger Bestandteil meiner Küche...
    Read more