TravelerVorspeise Kalbskopf gebraten, Pfifferlinge, Radieschen. Knackige Rehpastete mit Pfefferpflaumen und Waldorfsalat. Dazu 1989 Beerenauslese und Loire WW, 2.gang: Rinderkraftconsomee mit Goldwürfel, Lemberger Kuttelsuppe. Hauptgang: Kotelett mit Kartoffel-Gurkensalat, Poularden Brust und Keule mit Peperonata und Fregola. Dazu Schnaitmann Bergmandel weiß Cuvee. Nachtisch Schokoladensorbee mit selbstgemachten Eierlikör
Traveler Ihr wart bei Vincent Klink essen?
Traveler Jepp…
Traveler Vorspeise Kalbskopf gebraten, Pfifferlinge, Radieschen. Knackige Rehpastete mit Pfefferpflaumen und Waldorfsalat. Dazu 1989 Beerenauslese und Loire WW, 2.gang: Rinderkraftconsomee mit Goldwürfel, Lemberger Kuttelsuppe. Hauptgang: Kotelett mit Kartoffel-Gurkensalat, Poularden Brust und Keule mit Peperonata und Fregola. Dazu Schnaitmann Bergmandel weiß Cuvee. Nachtisch Schokoladensorbee mit selbstgemachten Eierlikör