Genusstag in der Emilia-Romagna 🥳

Wenn schon nicht beim Rosenmontagszug in Kölle, dann wenigstens den Tag auf einem unserer Lieblingsweingüter in Italien verbringen.
Seit wir vor ca. 10 Jahren das erste Mal mit einer Gruppe und dem Veranstalter „Genussreisen mobil erleben“ von Lars Schober hier in „Podere Riosto“ gewesen sind, haben wir Kontakt gehalten mit der Familie Galletti. Sie leben hier und betreiben das Weingut seit den 1950er Jahren und verbinden Tradition und Innovation miteinander.
Das Weingut liegt auf den Hügeln nahe Pianoro südlich von Bologna.
„Die Qualität des Weines beruht auf den klimatischen, geologischen und ökologischen Eigenschaften unseres Territoriums sowie auf der Leidenschaft der Menschen, die es bearbeiten und dazu beitragen, durch modernste Weinherstellungstechnologien unter Berücksichtigung der Tradition und der Umwelt einen hervorragenden Wein zu erhalten“, erzählt uns der alte Chef immer wieder gerne.
Podere Riosto liegt auf einer Höhe von 350 m und umfasst 24 spezialisierte Weinberge. Die Ernte erfolgt per Hand in kleine Kisten.
Neben einigen Rotweinsorten ist unser Favorit, der „Pignoletto Frizzante“ ein hervorragender, mit Kohlensäure versetzter, leichter Weißwein, den es nur hier auf dem Weingut gibt und den man nicht bestellen kann.
Mittlerweile hat die Tochter Cristiana das Weingut übernommen.
Wir werden herzlich begrüßt und haben einen schönen Nachmittag mit der Familie. Später werden wir auf dem großzügigen Parkplatz des Weingutes nächtigen. Mit herrlichem Blick in die Hügel der Emilia Romagna lassen wir uns einen eisgekühlten Frizzante schmecken und freuen uns über die stressfreie und problemlose Überfahrt. Allerdings war das „Ausfahren“ insbesondere der riesigen 30-Tonner LKWs aus dem Bauch der Fähre Millimeterarbeit und ganz großes Kino!

https://g.co/kgs/Z3KN56Z Podere Riosto
051 777109

Morgen geht es weiter in die Heimat der Tortellini am Gardasee.Read more