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    • Jour 8
    • vendredi 11 août 2023 à 22:49
    • 🌧 12 °C
    • Altitude: 3 314 m
    • ChineShangri-La27°48’54” N  99°42’15” E

    🫕 Tibetian dinner 🥢

    11 août 2023, Chine ⋅ 🌧 12 °C

    🥢🌶️🧅🍠🥓🥩🥬🫚🥛🍻
    Super cena di anniversario al ristorante Tsing Moon Kitchen, in centro a Shangri-la con vista sui vicoli della città vecchia e fuochi di artificio.

    Cena tipica tibetana con carne di Yaq in hot pot e BBQ. Un tavolo con un buco centrale per il fuoco e una piastra circolare alimentati da una bombola di gas di fianco al tavolo.

    Ordinazione del menù di gruppo con esperti traduttori inglesi
    Assaggio latte di Yak dolce e salato. Purtroppo niente funghi, che abbiamo comunque assaggiato nell'hot pot.
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