I Goliardi

Angolo di Piemonte in città!
Quando vedo il menù, capisco di essere nel posto giusto.
All'onnipresente vitel tonné, preferisco le chiocciole!
I tajarin sono fatti a mano e proseguo con una guancia di maiale con riduzione di nebbiolo e polvere di cacao.
Io ho pagato poco per lo sconto da 50€ che ho con "The Fork" ma data la qualità e il posto, ritengo di non stare in un posto esoso. Anzi...
Approfitterò e andrò far due passi in villa Borghese con un buon sapore ancora in bocca!Read more