• Pivoines, fraises et djellabas

    June 8, 2025 in France ⋅ ⛅ 12 °C

    Au son des cloches des églises, on marche jusqu'au marché de Wazemmes, quartier populaire de Lille, qui est particulièrement animé le dimanche matin. Avec ses allures de souk maghrébin, la chaleur en moins, les pivoines côtoient les fraises et les artichauts se font caresser par les djellabas. Un amoncellement de cochonneries vendu à la criée, français et arabe confondus.

    La citadelle de Lille est un ouvrage militaire datant de Vauban, maréchal sous Louis XIV, construit en 1667. Aménagé sur des marécages, la citadelle a encore de nos jours des activités militaires, on ne peut donc qu'en faire le tour en ne devinant que sa forme en étoile.

    La pâtisserie à Lille est un art. Nous retournons au Café Bloom, les appétissantes brioches aperçues hier nous réclament. Elles sont aussi bonnes que belles.

    Adieu, Lille, la Belgique nous appelle!
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