• Fahrt mit dem Stabmixer

    21 Februari, Vietnam ⋅ ☁️ 29 °C

    Heute Morgen sind wir nach dem Frühstück in einem kleinen Boot mit Stabmixer (so nenne ich den Bootsantrieb an einer Stange, den sie ins Wasser halten) losgetuckert zu einem Dorfmarkt. Hier gibt es alles für die Vietküche. Frisches Gemüse, frisch gefangenen Fisch und alles Frische dazwischen.

    Sowieso scheint hier alles aus der Natur auf den Teller zu fliegen. Überall wo man hinschaut wachsen Mango, Bananen, Papaya, Jackfruit, Durien und warten darauf, gepflückt zu werden.

    Nach dem Markt besuchten wir eine Kokosmatten Fabrik. Hier Stellen sie aus der Kokosschale erst eine Faser her, die drehen sie dann zu Schnüren, die Schnüre zu Seilen und dann weben sie die Matten daraus. Das war echt mega interessant und lehrreich.

    Danach war es Zeit, aufzubrechen. Die Fahrt zurück nach Saigon war wie jede andere Autofahrt auch: Viel Verkehr, viele Trucks und noch mehr Motorräder... Zurück in Saigon hatten wir noch etwas Zeit vor dem Abflug und so besuchten wir den Chinesischen Wholesale Market. Hier kann man 150 Adidas Caps für 200 Franken kaufen. Braucht jemand noch eins?

    Unser Flug nach Da Nang war um 19.55 angesagt. Losgeflogen sind wir dann um 20.30. Die Zeit bis dahin nutzten wir in der Wartehalle mit Anleitungen zum Pizza backen und dringende Arbeiten erledigen. Um 23.30 waren wir dann im Hotel. Es heisst "Little Gem" und wird seinem Namen gerecht: Sehr nettes Personal, sauberes Zimmer, bequemes Bett... was will man mehr.. good night!
    Baca selengkapnya