Bad Waldsee | Frühstücksbuffet

Silvester. Der letzte Tag des Jahres 2024. Wir starteten den Tag mit einem Frühstücksbuffet im Restaurant »Im Hofgut« des Golf-Resorts. Fürstlich, wie so vieles in Hopfenweiler. Um daran teilzunehmen, mussten wir spätestens am Vorabend buchen.
Das feudale Genießer-Frühstück bot eine reichhalte Auswahl mit hoher Qualität. Das Resort legt großen Wert darauf, die Speisen mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten zuzubereiten. Es hat uns gemundet. Die Mägen waren voll, so dass wir in weiser Voraussicht den Mittagsimbiss strichen.
Beim Verlassen des Restaurants trauten wir unseren Augen nicht. Draußen blickten wir ungläubig auf einen blauen Himmel. Durch das nasskalte Wetter der vergangenen Tage hat sich ein dicker Raureif auf den Bäumen und Sträuchern gebildet, der nun im Sonnenlicht glitzerte. Ein atemberaubender Anblick, der für den tagelangen Nebel entschädigte.Read more