Garoto und Vila Velha

Heute mieten wir uns für die nächsten drei Tage ein Auto und fahren über die "dritte" Brücke Terceira Ponte nach Vila Velha zur Schokoladenfabrik Garoto. Eigentlich wollten wir gern eine Werksführung buchen. Allerdings gibt es bereits seit 2020 durch Corona keine Führungen mehr durch die Fabrik. In dem angrenzenden kleinen Museum wird uns die Historie erklärt. Die brasilianische Schokoladenfabrik Garoto wurde am 16. August 1929 vom deutschen Einwanderer Henrique Meyerfreund in Vila Velha (Espírito Santo) als „H. Meyerfreund & Cia.“ gegründet. Ursprünglich produzierten sie Bonbons, die von Straßenjungen („Garotos“) verkauft wurden, bevor 1934 die Schokoladenproduktion begann. Am bekanntesten ist die Praline Serenata de Amor, die 1949 kreiert wurde und ursprünglich als „Serenata ao Luar” (Mondscheinserenade) gedacht war, um einem romantischen Paar jener Zeit zu huldigen. Mit ihrer klassischen Waffelhülle, der Füllung aus Cashewnüssen und der Schokoladenglasur wurde sie zu einer der traditionellsten und beliebtesten Pralinen Brasiliens. Heute ist Garoto einer der größten Schokoladenhersteller Brasiliens und eine der 10 größten Schokoladenfabriken der Welt. 2002 hat der Nestlé- Konzern Garoto erworben. Nach mehreren Gerichtsverfahren und kartellrechtlichen Auflagen von 2023 darf Nestlé den Marktanteil nicht erhöhen und muss die Produktion in der Fabrik in Espírito Santo für mindestens sieben Jahre aufrechterhalten. Natürlich ist am Museum ein Shop angegliedert, wo wir auch nicht widerstehen können. Als nächstes fahren wir zum Convento da Penha. Das Kloster wurde 1558 vom spanischen Mönch Pedro Palácios gegründet und ist einer der ältesten Marienheiligtümer Brasiliens. Es liegt auf einer 154 Meter hohen Klippe mit herrlichem Blick über die Brücke nach Vitória und zur anderen Seite auf Vila Velha. Der heutige Bau wurde 1650 begonnen und ist ein Wahrzeichen der Kolonialarchitektur und nationales Kulturerbe. Am Abend holen wir unsere Freundin Christina ab und gehen mit ihr Essen.Read more