Cintsa Beach und Braai bei Lungi

Heute sind wir nach dem Frühstück zum Strand nach Cintsa Beach gefahren. Hier haben wir einen fast 2stündigen Spaziergang gemacht. Denn heute Nachmittag gehen wir zu Lungi zum Braai (Afrikanisches Grillfest)
Das war, wie nicht anders zu erwarten, mehr als afrikanisch. Start um 15:00 Uhr, aber da ich meinen Lungi kenne, sind wir erst kurz vor 16:00 Uhr gekommen. Er stand auf der Leiter und hat den Kamin vom Grill kontrolliert. Als das Feuer nicht so richtig brennen wollte, meinte er, er habe wohl das falsche Holz gekauft. Das war so, denn beim Brennen drückte noch Wasser raus. Irgendwann hatten wir dann doch genügend Glut, so dass Lihle sein Sohn, mit dem Grillen begann. Rindfleisch, Hähnchenfleisch und Booreworst. Alles sehr lecker und afrikanisch verzehrt. Teller auf Anforderung, ohne Besteck und Brot. Czytaj więcej