Jetzt gehts ans Eingemachte

17 september 2022, Ungern ⋅ 🌧 12 °C

Nach traditionellem Rezept mache ich heute fermentierten Weißkohl.

Thomas hat bis jetzt ca 50 kg Walnüsse gesammelt. Da es in den letzten Tagen fast ständig geregnet hat, versuchen wir sie so gut es geht, zu trocknen. In der Küche heizen wir die Küchenhexe, im Bad läuft der Luftentfeuchter. Wir sind total happy, dass wir dieses Jahr so viele Nüsse haben, denn in den letzten Jahren gab es keine.Läs mer

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