Nuvolettas y birras artesanales 🍺🍺🍺

Estoy absolutamente living con el restaurante que hemos elegido para cenar: La Pinsallegra 🤩

Elegimos unas Nuvolettas buenísimas, acompañadas de unas cervezas artesanales italianas Zerocinquanta, mi piace tutto! 🍻

💡 Las nuvolettas son una variedad de pizza napoletana. Su base está hecha de harina núvola (con masa muy hidratante), lo que le da a la corteza un espesor diferente al de la pizza tradicional. Además de la masa, a diferencia de una tradicional pizza redonda, la nuvoletta tiene forma ovalada y alargada.

Tras esto, vamos a la zona centro y nos encontramos con amigos de Angelo. Me parece increíble que lleguemos a comunicarnos, ellos hablando en italiano y nosotros en español. Cristina se ríe de mí con cada palabra en italiano que meto con calzador pero la situación es tan surrealista que no puedo parar 🤣 después de unas birras nos vamos a casa, porque mañana toca viaje de vuelta para Cristina 💤Read more