Abendessen ganz typisch

Tat führt uns in das kleine Restaurant eines Bekannten, der hier armenische Hausmannskost kocht. Zum Start probieren wir fermentierten Käse, der in der Erde reift und an französischen Schimmelkäse erinnert. Danach folgt ein Linsengericht, ein Sommersalat, Ochsenschwanzeintopf und geschmortes Fleisch. Lecker!Les mer