• Comida, postres y bebida

    July 30, 2019 in Peru ⋅ ☀️ 24 °C

    Hallo ihr Lieben, irgendwie total steoretypisch aber nach fast vier Wochen Peru müssen wir ein Blogklischee erfüllen und euch ein paar Fotos und Infos zu Essen & Trinken des Landes hochladen.
    Und zwar inkl. der Namen unserer liebsten Restaurants/ Cafés - falls es jemanden von euch zeitnah hierher schafft!

    Wir lieben die Küche hier, denn das Essen wird sehr frisch zubereitet, enthält meist Avocado, Quinoa und auch immer Fleisch (es gibt auch Alpakafleisch & es erinnert Julia an Gyros 🤦🏽‍♀️😂) außerdem auch Meerschweinchen „Cuy“ - wir haben uns aber nicht getraut es zu bestellen.
    Ab und zu gönnen wir uns zum Essen einen Pisco Sour . Dieser wird mit peruanischem Pisco (Traubenbrand) zubereitet und mit einer Eiweißhaube serviert.
    Bei der Obstauswahl im Supermarkt stehen wir manchmal rätselnd vor z.B. der Frucht „Chirimoya“ - eine sehr süß, weiche und nach Zimt schmeckende Frucht, sie wird oft als Honig- oder Zimtapfel bezeichnet.

    Buen provecho!
    ☺️
    Read more