Wie die Kartoffel die Welt verändert hat

Nach der "Mondlandung" war die letzte Station Blackfoot. Warum Blackfoot denkt sich vielleicht der eine oder andere? Tja ganz einfach... hier befindet sich nämlich ein "Potatoe Museum. Ja genau richtig gelesen. Ein ganzes Museum das sich rund um eine der beliebtesten Speisebeilage, Partysnack oder als fancy Hauptgericht die letzten Jahrhunderte unsere Gaumenzapfen richtig "klingeln" ließen.
Die Kartoffel oder in meiner Heimat auch liebevoll "Erdapferl" genannt ist nämlich ein richtiger Hit und das weltweit. Idaho deckt ja, wie bereits erwähnt über 30% des Anbaus der in der USA verschickten Kartoffeln ab. Schon interessant, dass es über 50 Jahre dauerte bis die genießbare Kartoffel von einem spanischen Eroberer, Francisco Pizarro, über Südamerika nach Europa und schließlich in die Vereinigten Staaten gekommen ist. Naja damals schrieb man auch das Jahr 1570 und da war Reisen noch eine etwas trägere Geschichte. Das die Chips nur aus der Not heraus erschaffen wurden,weil Kunden in einem Restaurant keine "french fries" wollten, es die Sorten "Russian Banana" "French Fingerling" und "Purple Peruvian" gibt, Idaho alleine über 5000Tonnen Kartoffeln erntet oder dieses Supergemüse es bereits sogar auf den Mars geschafft hat ist ja nur eine Seite der Kartoffel. 😊 Fakt ist, auch dieses Lebensmittel sollte man nicht als selbstverständlich hinnehmen. Die Menschen in Idaho haben als erste nämlich eine tolle Ernte und Transportmaschine erfunden die es den Bauern um einiges erleichtert hat im richtig großen Stil zu ernten. Vielleicht denkt ihr darüber nach wenn ihr das nächste Mal in ein gutes Braterdapferl, die knusprigen Chips oder zum Burger ein paar Pommes genießt. 😊

Die nächste Attraktion auf dem Weg zur nächsten Unterkunft führte uns dann auch bei den "Idaho Falls" in Idaho Falls vorbei. Ein künstlich angelegter Wasserfall der sich über die Stadt streckt uuund gleichzeitig als Energiequelle dient. Geniale Idee nachdem der der Staudamm gebrochen war und eine Überflutung die Folge dessen war. 😊

Der Rest der Fahrt ist einfach alles nur nicht in Worte zu fassen...den es ging in einen neuen Bundesstaat...Montana...aber das ist eine andere Geschichte. 😊Read more