Laaste dag in Europa

Vanoggend was dit 'n stryd om alles te pak en in Brussels te kom, betyds vir die sjokolade werkswinkel by Neuhaus, en die trein was alweer laat. Ek het my bagasie in die lockers op die trein stasie gelos en die werkswinkel gaan doen.
Dit was baie interessant. Sjokolade moet gesmelt word teen omtrent 45°C en dan afgekoel word tot 30-32°C om mee te werk.
Daarna is ek direk lughawe toe, want hulle staak. Als het darem vlot verloop en ek het vir die doane beampte gesê hulle moet in Suid-Afrika kom leer hoe dit werk as mens staak, want daar is niks wat brand nie. Die vliegtuig is omtrent 'n uur vertraag, maar ek is uiteindelik weer in SA.Read more