Kloster Himmerod

Die Nacht am plätschernden Fluss war ruhig und erholsam. Überhaupt ist das hier ein schönes entspannten Fleckchen Erde. Zum Frühstück waren wir in Seffern verabredet. Danach machten wir einen Ausflug zur Abtei Himmerod, einem ehemaligen Zisterzienserkloster. Mönche gibts hier nur noch einen, Pater Stephan. Aber ansonsten wird hier noch eifrig gebacken, gebraut, gebrannt, geräuchert und gekocht. Letzteres heute leider nicht. Deshalb muss ich wohl für den angepriesenen Kloß mit Hackfüllung und Soße nochmal wiederkommen.
Das Gebraute haben wir dann später direkt im Camp probiert. 10,5% vol. 🤪
Gegen Abend kam eine erste Husche vorbei, weshalb wir das Lagerfeuer besser auf morgen verschoben haben.
Heute Nacht soll es nochmal regnen und morgen ist Sturm 😱Read more