• Pfannkuchen / Sheratonarbeit

    December 27, 2023 in Australia ⋅ ⛅ 30 °C

    Heute Morgen habe ich gehofft, dass, wie gestern angekündigt, das Wasser noch nicht weg ist. Zum Glück war es noch da und ich konnte duschen.
    Danach bin ich zu Coles gefahren, da ich heute vorhatte meine Pfannkuchen zu machen und dafür fehlte mir noch Apfelmus.
    Wieder im Hostel habe ich mir die Pfannkuchen gemacht. Das ganze musste ich auch ohne Waage machen, weil es hier komischerweise keine gibt. Habe das dann einfach mach Augenmaß gemacht und finde, dass sie gar nicht mal so schlecht geworden sind. Zuerst dachte ich, dass sie schrecklich werden, weil so viele Mehlbälle in dem Teig waren. Nach 15 Minuten umrühren, sind sie aber zum Glück größtenteils verschwunden.
    Um 15:30 Uhr ging es dann zum Sheratonhotel.
    Heute ging es richtig zur Sache. Alle Tische waren voll und alle kamen richtig ins schwitzen. Der Grund dafür ist aber leider nur, dass alle anderen Restaurants im Hotel geschlossen hatten, heißt es war eine Ausnahme..
    Eigentlich geht eine normale Shift bis 22 Uhr und danach gibt es noch ein Debriefing, also eine Ansage was alles falsch gelaufen ist.
    Ich habe dieses Debriefing nich nie mitmachen können, da ich immer ca. um 21 Uhr nach Hause geschickt werde. Ich selber weiß nicht wie ich das interpretieren soll..
    Habe meinen heutigen Supervisor auch mal darauf angesprochen, aber er hat keine richtige Antwort gegeben..
    Entweder wollen sie nicht, dass ich mich verbessere oder ich bin perfekt (was ich nicht glaube)
    Der Barkeeper Antoine ist aber immer cool, mit dem verstehe ich mich sehr gut.
    Read more