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5 Monate durch den Norden
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5 Monate durch den Norden

153-дневное приключение от MrOreo Читать далее
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Blick auf Reine

    Fahrt nach Å

    12 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 14 °C

    Heute fahren wir ans Ende der Lofoten auf die Insel Moskenesøya. Dort liegt als letzter Ort am Ende der Straße das Fischerdorf, dessen Name aus nur einem Buchstaben besteht: "Å"

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Westende der E 10: Nach dem Tunnel folgt nur noch ein Parkplatz.
    Blick auf ÅEinzelne Briefkästen heben sich gestalterisch von der Masse ab.Aussicht von unserem Übernachtungsplatz auf Å

    Am Ende der E 10

    12 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 15 °C

    Ein wenig sonderbar scheint es ja schon, dass die 880 Kilometer lange Europastraße 10, die im schwedischen Luleå am Bottnischen Meerbusen beginnt, hier in Å unspektakulär an einem Parkplatz endet. Er gehört, genau wie der Tunnel unmittelbar davor, noch zur E 10. Mehr als Parken und Umkehren ist hier aber nicht mehr möglich.

    Das Fischerdorf selbst wirkt hübsch verträumt.
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник

    Das Ende vom Ende

    12 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 15 °C

    Gemeint ist das Ende der Lofoten: Man kann es von hier aus sehen. Ein paar kleinere Inseln gehören noch dazu. Dazwischen verläuft die stärkste Meeresströmung der Welt, der Moskenstraumen.

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    1Zwei Wanderer klettern die Wand hinab, die wir hochklettern müssten. Wir verzichten.

    Wanderung um den See - oder auch nicht

    12 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 15 °C

    Das Wetter ist unbeständig, aber es scheint zu halten. Wir entscheiden uns, den See zu umwandern, brechen aber aus Vernunft nach einer Dreiviertelstunde ab und kehren um. Die Route ist nicht einfach, sehr unwegsam und erfordert immer mehr Kletterei. Wegen des feuchten Wetters sind die Felsen glatt, dazwischen ist Schlamm - keine guten Voraussetzungen.Читать далее

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    Tanja Fuhrmann

    ПутешественникZwei Wanderer klettern die Wand hinab, die wir hochklettern müssten. Wir verzichten.Das kann ich sehr gut verstehen!

    03.08.2021Ответить
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Der SchalterbeamteDas damals einzige Telefon im Ort

    Norwegisches Fischereimuseum in Å

    13 июля 2021 г., Норвегия ⋅ 🌧 12 °C

    Bei absolutem Sauwetter schauen wir uns das Fischereimuseum in Å an. Es ist ein guter 3 erhaltenes Fischerdorf aus dem 19. Jahrhundert, das verdeutlicht, wie das Leben damals hier aussah. Los geht's im Postamt.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Eine beispielhafte Wohnung in Å
    Tranbrennerei

    Wohnung und Tranbrennerei

    13 июля 2021 г., Норвегия ⋅ 🌧 12 °C

    Überall in Norwegen warteten früher die Fischer mit ihrer gepackten "Lofotkista" darauf, zum Dorschfang auf die Lofoten zu ziehen. Im Januar war es so weit, dann füllte sich die sonst ruhige Inselgruppe bis April mit Leben.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Walknochen

    Bootshaus

    13 июля 2021 г., Норвегия ⋅ 🌧 12 °C
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник

    Weiterfahrt nach Flakstadt

    13 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ☁️ 13 °C

    Während wir unseren nächsten Übernachtungsplatz ansteuern, beruhigt sich das Wetter nach und nach. So bieten die Lofoten abermals tolle Aussichten.

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник

    Nachtwanderung in Flakstad

    13 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 13 °C
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Flakstad "Zentrum" mit Kulisse

    Verrückte Vögel an/auf/über der Kirche

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 12 °C

    Bei Mitternachtssonne steht auch die Natur nicht still. Schon erstaunlich, was hier mitten in der Nacht so alles los ist. Na gut, ich renne ja auch schlaflos hier rum ...

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Das Lofotensymbol von Åsvar Tangrand aus Glas, Eisen und SteinIn der Mitte das Boot, darüber die Fischermänner, unten drunter die FischeNoch einmal das Lofotwbsymbol, hier an einem Rastplatz

    Glasbläserei in Vikten

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 13 °C

    1978 gründete Åsvar Tangrand in Vikten die erste Kunstglasbläserei in Nordnorwegen. Schon das Gebäude direkt am Meer ist faszinierend - erst recht das rot glühende Handwerk in seinem Innern. Tangrand erschuf auch das Symbol der Lofoten: ein stilisiertes Boot mit Fischen und Fischern.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник

    Wanderung von Haukland nach Uttakleiv

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 14 °C

    Heute ist gutes Wetter, daher ist nochmal Wandern auf den Lofoten angesagt. Autos fahren seit 1998 durch einen 900 Meter langen Tunnel vom Hauklandstrand nach Uttakleiv. Unsere Wanderung startet als gemütlicher Spaziergang über die 5 Kilometer lange Küstenstraße von 1947 flach um den Berg herum. Der Rückweg führt über die erste Verbindung Orte, nämlich den Pferdekutschenweg 6 Kilometer und 17 Kurven lang über den Bergrücken.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник

    Insel Tåa

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 14 °C

    Erst gehen wir lange auf die kleine Insel Tåa zu, dann schließlich an ihr vorbei um Uhrzeigersinn um den Berg "Veggen". Dabei wandern wir ein Stück oberhalb am Ufer entlang zwischen Wiese, Geröll und jeder Menge Schafen, die hier echte Kletterprofis sind.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник

    Uttakleiv kommt in Sicht

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 15 °C
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Anfang des Kutschenweges von 1850; rechts am Bildrand der moderne Straßentunnel.
    Blick auf Uttakleiv

    Über den Berg

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 15 °C

    Nicole kehrt alleine denselben Weg am Ufer zurück, den wir gekommen waren. Somit bestreite ich allein die Strecke über den Berg. Der alte Kutschenweg ist bequem begehbar und bietet wunderschöne Aussichten.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Weg über den GratSonne von links 🥵, Klimaanlage von rechts ❄️Gipfelschatten - das Ziel in der FerneSchattenakrobatik?Die Aussicht wird immer besser.Gleich ist der Gipfel erreicht.

    Aufstieg zum Mannen

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 15 °C

    Ein - zugegeben längerer und anstrengender - Abstecher führt über den Grat zum Gipfel des Berges "Mannen". Teilweise ist es eine ganz schöne Kletterpartie. Zum Glück ist die Klimatisierung heute inklusive: Während von der Südseite ungehindert die Sonne prallt, ziehen von der Nordseite Wolken über den Berg und bringen sprühnebelartige Kühlung.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Selbst hier oben sind sie!Interessante Agrarmuster

    Mannen-Gipfel (400 m)

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 15 °C
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Nur aus der Ferne schön: die moderne Kirche von BorgeStellplatz am SeeGipfelglühen bei Mitternacht

    Weiter zum nächsten Stellplatz

    14 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 14 °C

    Zum Abschluss der Wanderung zeigt sich der Himmel von der besten Seite. Und unser heutiger Übernachtungsplatz am See bietet eine wunderschöne Aussicht auf das nächtliche Licht.

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Käseplatte des Hauses zum Frühstück
    Hugo neben dem Bottich mit 550 Litern frisch pasteurisierter Ziegenmilch - Käsekultur und Lab sind schon drin.Nicole hängt einen von drei Schneidemesserblöcken ein.Der weiche Käse wird langsam und vorsichtig geschnitten.Während der geschnittene Käse auch von der Molke absetzt, besichtigen wir die Käsekammer.Käse liegt in der Salzlake.Reifender Ziegenkäse mit zweierlei Seetang 😋Chèvre

    Käsekurs in der Lofoten Gårdsysteri

    15 июля 2021 г., Норвегия ⋅ 🌧 13 °C

    Was für ein Erlebnistag: Heute belegen wir einen Kurs im Käsemachen in der Lofoten Gårdsysteri. Unser Käsemeister heißt Hugo, stammt aus den Niederlanden und hat mit seiner Familie hier einen Hof mit 140 Ziegen. Die haben 550 Liter Milch gegeben, die Nicole und ich zusammen mit Hugo zu 55 Kilogramm leckerem Biokäse mit Bockshornklee verarbeiten. Wir kommen voll ans Arbeiten und lernen dabei viel über die Ziegen und den Käse.

    Und da wir noch nicht gefrühstückt haben, beginnen wir mit einer großartigen Käseplatte und hausgemachtem Brot. 😋
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Vorsichtig Molke abschöpfen
    Hugo schneidet von Hand die letzten großen Brocken.Wir passend: Hugo meint, für's Foto sollen wir mal "Cheese" 🧀 sagen! 😂Mit dem Sieb Käsestückchen einfangen und dann vollstopfen.Die Käse werden mit einem Deckel versehen und umgedreht, damit vom Eigengewicht das Wasser rausgedrückt wird.

    Molke abschöpfen, Käse formen

    15 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 12 °C

    Nachdem die geschnittenen Käsestückchen zu Boden gesunken sind, muss die Molke oben abgeschöpft werden - ganz vorsichtig, ohne den Käse unten aufzuwirbeln. Hugo macht es einmal vor, dann sind wir an der Reihe und erledigen den Rest: Über 150 Liter Molke müssen weg, den letzten Eimer heben wir als gutes Schweinefutter auf. Probiert haben wir auch: Die Molke schmeckt immer noch nach Milch, auch wenn sie so gar nicht mehr danach aussieht.

    Dann müssen die Käse geformt werden: Mit speziellen Formsieben sammeln wir die vielen kleinen Stückchen ein, die danach zu einem Stück Käse werden sollen.
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Käse wenden: Hugo macht vor ...
    ... dann ist Nicole dran.Etwas unsicher, hält das Ding?Es hält. Also kopfüber wieder zurück in die Form.Der Bottich ist leer ...... und die Käse sind fertig: zweimal 10 kg, sieben mal 5 kg. Mit Hilfe von Gerichten wird das restliche WasseHugos ZiegenmolkebierDie Käserohstofflieferanten

    Käse wenden - und fertig für heute

    15 июля 2021 г., Норвегия ⋅ 🌧 12 °C

    Es ist noch keine Dreiviertelstunde vergangen, da müssen wir die Käse wenden, also: Deckel ab, das volle Sieb abheben und auf die Handfläche umdrehen. Wir sind etwas unsicher, ob uns nun der Käse entgegen bröselt, aber nein, er bildet tatsächlich schon ein stabiles Stück. Ging schnell! Also umdrehen und zurück ins Sieb. Damit ist der Käse fertig. Anschließend muss er noch eine Weile in der Salzlake verweilen und dann lange reifen.

    Zum Abschluss dürfen wir noch
    Hugos selbstgebrautes Bier probieren - aus Ziegenmolke! Sehr fruchtig... Und die Ziegen schauen wir uns auf dem Weg zum Auto auch noch an.
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник

    Fähre von Fiskebøl nach Melbu

    17 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ⛅ 13 °C

    Auf den Lofoten wird das Wetter immer schlechter. Wir beschließen, weiterzufahren. Auf unserem Lieblingsstellplatz in Laukvik haben wir nochmal schön gekocht und sämtliche Wäsche gewaschen. Jetzt setzen wir über von Fiskebøl auf der Lofoteninsel Austvågøya nach Melbu auf der Insel Hadseløya in den Vesterålen.Читать далее

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Bis zu seinem Ruhestand 2016 hat Kjetil Paulsen 30 Jahre lang die Straßen von Sortland sauber gehalten.
    Aus Dankbarkeit haben die Bürger der Stadt ihm dieses Denkmal errichtet.KüstenwacheGroße Brücke von Langøya nach Hinnøya

    Zwischenstopp in Sortland

    17 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ☁️ 13 °C
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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Wir grillen Schweinesteaks für Nicole ...... und Lachs für Thorsten.Lecker!

    Grillabend über dem Wasser

    17 июля 2021 г., Норвегия ⋅ ☁️ 12 °C

    Für die Nacht finden wir ein nettes Plätzchen am See mit einem sehr hübschen Picknickplatz mitten auf der Holzbrücke.

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  • MrOreo5 Monate durch den NordenПутешественник
    Als nächstes wollen wir nach Bø - und das liegt da!

    Inselrundfahrt - Hovden

    18 июля 2021 г., Норвегия ⋅ 🌧 11 °C

    Das Wetter ist weiter unbeständig, für ausgiebige Freiluftbetätigung zu stürmisch und zu nass. Wir beschließen, die Insel mit dem Auto zu erkunden. Manchmal haben wir Glück und es ist irgendwo trocken, dann steigen wir aus und schauen uns etwas an. Eine lange Stichstraße, die wir wählen, endet in dem Fischerdorf Hovden.Читать далее

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