Paella die Zweite

Heute war es dann nun so weit.
Unser Koch, Marc, hat seine Einladung zur Paella umgesetzt, die er anlässlich unserer Ungarischen Reispfannen-Paella ausgesprochen hatte.

Geschmacklich hatte diese Variante gar nichts mit der Unsrigen gemein, wenngleich unsere auch lecker war - aber anders lecker ....

Dies war ein Highlight, zumal ich viele der Zutaten in meinem bisherigen Leben verweigert hatte: Tintenfisch, Seeteufel, Gambas, Hühnchen, Miesmuscheln, Gemüse und natürlich der Paella-Reis.

Die Bilder sagen da mehr als alles Worte:Leggi altro