Austern zum Frühstück...

...gönnt man sich wahrscheinlich auch nur dann, wenn man den Marktplatz mit lokalem Fischstand direkt vor der Haustür hat. Um sieben wurde aufgebaut, um neun war der Abverkauf in vollem Gange. Und weil der Fischverkäufer so entzückt war, dass wir seine belle -île Austern gleich konsumieren werden, hat er uns noch was on top in die Tüte gepackt. Am Stand nebenan haben wir die wohl teuerste Mango unserer bisherigen 🥭- Käufe getätigt: satte 9,32€ Euro hat das gute Stück gekostet.

Nach diesem Kraftfrühstück sind wir in unserem Luxusliner aka Renault Twingo zur nördlichen Spitze der Insel, Pointe des Poulains, mit Leuchtturm gefahren und haben uns zur Entstehung des bretonischen belle-iloischen Schiefers (verpresste Asche des einstigen darunter liegenden Vulkans) gebildet. Leider wird jetzt nicht mehr abgebaut sondern Importware aus Spanien bezogen. Viele originale Schieferfächer findet man jedoch noch an allen Ecken und Enden der Insel.
Danach brauchten wir Stadtflair aus Sauzon, ich neuen Halsschmuck à la Handmade und viel Kaffee. Die Kinder haben beim Klettern an der Quai Mauer am Hafen viele Schätze wie Knochen und rostige Metalldittriche zu Tage fördern können und das Watt hat auch seine Perlen hervorgebracht. Danach Strand und Abbaden bei 17grad. Außer Mirko, der Angst hatte, dass er danach Eiswürfel hüftabwärts mit sich führt. ;)
Mit uns am Strand nur fleischige Bretonninen, mit denen natürlich small talk im Eiswasser geführt wurde und die nach der Badeprozedur, die durchaus 30-45 Minuten in Anspruch nehmen konnte, mit dem Austernmesser direkt zum Fels gelaufen sind und dort die Prachttiere sofort geöffnet und geschlürft haben. Wir würden natürlich über dieses "comme il faut faire à la manière bretonne" unterrichtet. Schaue und lerne.
Abends Fisch und Jakobsmuscheln aus heimischer Pfanne. Wir sind angekommen.Read more