• Königskrabbe

    July 5, 2017 in Russia ⋅ ☁️ 13 °C

    Wir sind seit etwa einer halben Stunde unterwegs, da kommt der Exkursionsleiter mit einem Sack nach vorne zum Bug, greift zweimal hinein und holt zwei etwas benommene, aber noch durchaus lebendige Königskrabben hervor. Die Aufregung ist gross, als er irgend etwas auf Russisch dazu erklärt – ich werde es später noch erfahren.

    Die Königskrabbe oder Kamtschatkakrabbe (Paralithodes camtschaticus), gelegentlich aufgrund ihrer Größe auch Monsterkrabbe genannt, ist ein großer Mittelkrebs aus der Familie der Stein- und Königskrabben. Damit gehört sie nicht zu den Krabben im engeren Sinne. Sie gilt als Delikatesse und wird ausgiebig befischt. [Wikipedia]
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