• Peking und seine Ente

    27. februar 2024, Kina ⋅ ☁️ 6 °C

    Wer hat von der Stadt Peking noch nichts gehört dementsprechend waren wir von einer überwältigenden Stadt ausgegangen. Jedoch ist die Stadt trist und schlägt extrem auf das Gemüt. Die Stadt hat 21,9 Millionen Einwohner. Diese wollen verteilt werden. So jagt eine Hochhausanlage die nächste.
    Die Pekingente war ebenfalls eine große Enttäuschung. Zwar schmeckt das Fleisch sehr saftig und die Haut ist äußerst knusprig, es wird jedoch wirklich alles von der Ente verwendet: vom Darm über flambierte Herzen und Hirn war alles dabei.
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