Hello Südkorea!

Busan hat einen riesigen Hafen und daher ist der Besuch des Jagalchi-Fischmarktes ein absolutes Muss. Der Markt ist der größte Fischmarkt in Korea und ist ein besonderes Erlebnis, hier das Leben und treiben zu beobachten. Es gab unglaublich viel über koreanische Lebensmittel und Zutaten zu hören. Mit dem neu erworbenen Wissen ging es anschließend zu einem Kochkurs bei dem das landestypische Festtagsgericht "Bulgogi" zubereitet werden sollte. Nun, sagen wir mal es schmeckt interessant...Weiterlesen