Restaurant "Spis"

Wenn ich schonmal in Lappland bin, dann will ich auch Elch und Rentier probieren. Also gönnte ich mir einen Restaurantbesuch und fand das "Spis - Mat och Dryck" in Kiruna.

Als Vorspeise gab es:
Geräucherten Elch mit Senfcreme, eingelegten Pfifferlingen, Salat und Kräuteröl

Hauptspeise:
Rentier mit Shiitake-Pilz-Soße, gegrilltem Gemüse, Kartoffelpüree und Preiselbeer-Portweinsauce.

Insgesamt zahlte ich umgerechnet etwa 55€.Read more