Hummus im Dschungel

Je kleiner das Land, desto länger die Busfahrten. So scheint es jedenfalls in Guate. Nach einer Überbrückungs-Nacht in Antigua sind wir mit einem Shuttle-Bus 8 Stunden über 7 Berge und Brücken gefahren – bis nach Lanquin. Weitere 45 Minuten mit dem Pick-up über Stock und Stein bringen uns an unser Ziel – das Naturschutzgebiet Semuc Champey.
 
Unser Hostel liegt inmitten eines dichten tropischen Dschungels – das einzige Hostel und Restaurant weit und breit. Weil es hier keine Küche zum selber kochen gibt, kommt unser Portmonnaie hart ans Limit. Der Inhaber des Hostels ist ein Israeli - so gibt es täglich leckeres Hummus, Shakshuka und Falafel im Nirgendwo. (Sonst steuern die Horden an israelischen Reisenden eher einen bitteren Beigeschmack bei…🙊 mehr dazu vielkeicht ein andermal.)
 
Zurück zu Semuc Champey – auf Deutsch „wo sich der Fluss unter den Steinen versteckt“. Ein wahrhaftiges Naturwunder. Auf einer ca. 300 Meter langen Kalksteinbrücke, durch die der Fluss „Cahabón“ fließt, haben sich eine Vielzahl türkisblauer Naturpools gebildet, in denen man sich wunderbar erfrischen kann. Und weil es hier unverschämt schön ist, geben wir uns ausnahmsweise das volle Touristenprogramm. Wir besuchen mit nur einer Kerze bewaffnet die naheliegenden Tropfsteinhöhlen und beenden unsere Tour mit einem eiskalten Cerveza beim Tuben flussabwärts. Zum Znacht gibt’s ein wohlverdientes... wer hats erraten? Hummus mit Shakshuka.Read more