74. Magischer Abend mit Melissa & Ryan

Für heute haben wir uns mit Melissa und Ryan zum Sundowner 🌅 am Strand und anschließendem Abendessen verabredet. Die beiden sind lieb gewonnene Freunde, die wir durch unsere HASH Aktivität 🥾 kennengelernt haben. Sie ist die Frau die immer alles was im Zirkel passiert, dokumentiert ✍️ und dann nachher in der schönen Hash Zeitung 📰 aufarbeitet. Ryan ist der lustige Kommentator im Zirkel, der immer diese "Bestrafungen" anstößt und die Leute in den Zirkel ruft 🫵. Melissa kommt aus Südafrika und Ryan ist Mauritier.

Vorgeschichte für den Sun Downer selber:
Wir waren mal wieder in unserer Lieblingsabteilung im Winner´s (ein lokaler Einkaufsmarkt), also genauer gesagt in der Weinabteilung 🍷🍇. Dort wollten wir doch mal eine Flasche mauritischen Rotwein 🍷 mitnehmen um ihn zu probieren.
Gesagt getan, obwohl der Preis uns nicht viel versprechen lies, egal..., wer wagt, gewinnt.
Sodele..., einen Abend als Markus zu kochen begann und ganz nach Tradition von "Alfred Biolek" ein Glas Wein einschenkte, nahm er genau diesen. Urteil 🧐: nicht dolle und zu lieblich. Da wir eigentlich nichts wegschmeißen, war der sofortige Plan daraus eine spanische Sangria zu machen und den als Sun Downer mitzunehmen.
Schnell war auch ein Rezept gefunden und da Markus das von einem Ibiza Urlaub so kannte, haben wir auch noch kleingeschnittene Birnen 🍐 mit rein getan. Da die eine Flasche von dem "köstlichen" heimischen Wein zu wenig war, haben wir die Sangria dann mit einem Südafrikanischen Shiraz aufgefüllt. Urteil ****SAU LECKER****❗ So lecker, dass wir dieses Rezept sogar in unserem Online Kochbuch abgespeichert haben.

https://www.gutekueche.de/spanische-sangria-rez…

Dadurch das Melissa und Ryan heute noch tauchen waren 🤿 und sich durch den Tauchgang, dem Reinigen ihres Equipments und zusätzlich durch ihren Wocheneinkauf (die beiden arbeiten ja noch) die Zeit für einen Sundowner am Strand 🌅 knapp würde, schlägt Markus eine Planänderung vor ☝️.
Hier beginnt der Sonnenuntergang 🌅 ja schon um 18.06 Uhr (lokale Zeit) und deswegen treffen wir uns auf dem Roof Top über ihrer Wohnung.
Denn für den Strand wäre es zu spät und/oder zu stressig gewesen.
Und wir sind ja auf Mauritius also bitte keinen "Stress".

Die Sangria im Gepäck treffen wir pünktlich dort ein..., was sollen wir sagen...........................................................
Die Stimmung vom Feinsten, WOW, was ist das für ein Sonnenuntergang❣️ Sowas haben wir hier noch nie gesehen. Wirklich MAGISCH ❣️Passt perfekt zu unserer Sangria❣️

Danach geht's noch zusammen ins Dorf. Wir entscheiden uns für den Thailänder "Sawasdee". Eine gute Entscheidung..., leckeres Essen, gutes kaltes Bier 🍺 und kurzweilige Gespräche.
Da morgen ein wahrscheinlich anstrengender Hash vor uns liegt, beschließen wir auf dem Rückweg, den Abend zu beenden.
Außerdem: Wenn's am schönsten ist, dann soll man gehen.

Ein toller Abend, einfach magisch 🪄.Read more